論壇風格切換
  • 4641閱讀
  • 0回復

汽水紅燒肉 [復制鏈接]

上一主題 下一主題
離線朵朵仁
 

發帖
1182
金幣
2217
威望
3
貢獻值
997
只看樓主 倒序閱讀 使用道具 樓主   發表于: 2014-10-20
zz02F+H$Y  
  汽水里的小蘇打可以讓肉更加軟嫩,而且里面的糖分也可以熬制出完美的焦糖色哦,免去用冰糖熬制,省時省力,可謂一舉兩得。 GpxGDN3?  
    1. _FAwW<S4B  
  主料準備好:將五花肉洗凈,切麻將塊大小
w )DO"Z7  
    2. )?Jj#HtW  
  姜蒜切片,干辣椒沖洗干凈。鍋里不放油,將切好的五花肉放入煸炒
Oi l>bv8  
    3. zA( 2+e 7  
  煸炒出一些油分后,放入姜片繼續煸炒。炒至五花肉有些焦黃色,油分也差不多全出來后放入蒜頭、干辣椒拌炒出香味
"@`M>)*o  
    4. sw[email protected]  
  隨后淋入生抽、老抽、料酒,炒至上色。倒入汽水,漫過肉為宜,一罐剛好
x40R)Led  
    5. Xb|hP  
  大火燒開,小火燜煮40分鐘左右,燜久一點也行,最后大火收汁即可
uiHlaMf  
?6uh^Qal  
软式排球价格